Velkommen til havets skattekammer

Fiske- og skaldyrsbuffet

Arkens fiske- og skaldyrsbuffeter startede i 2011.

Ideen bag buffeterne var at lave en buffet, som ingen andre havde, og med fisk og skaldyr der ikke var traditionelt på en buffet i Danmark.

Igennem årene har der været flere slags fisk og skaldyr på buffeterne, som aldrig før er set i Danmark, eller som yderst sjældent finder vej til Danmark.

Her kan bla. nævnes Månefisk, Pecebes, Lupino, Søknælere, Søøre, Abelone, Søpindsvin, Spider Crab, Barracuda, Kongeål, Calistra, Sejlfisk, Red Snapper, Stone Grouper, Mahi Mahi, Amberjack, Blue Marlin og vi kunne blive ved. 

Hvert år er det lykkedes os at købe 1-2 meget store fisk. Vi har bla. haft en Blåfinnet Tun på 240kg, en Helleflynder på 135kg, en Rævehaj på 220kg, en Rokke på 120kg, en Sværdfisk på 90kg, en Sildehaj på 85kg, en Hummer på 10,9kg og mange flere.

Vi handler vores fisk i hele verden, og Danmark er selvfølgelig også godt repræsenteret på buffeten.

 

Buffeten er den største og mest unikke i Danmark og har mere end 70+ retter.

Arkens fiske- og skaldyrsbuffet er et stort tilløbsstykke for både danske og udenlandske gæster, og det er derfor en god ide at booke bord i god tid, for at være sikker på at få en plads.

​Vores buffeter kører i 2.seats, for at vi kan give mere plads og bedre service.

1.seat fra 17.00 - 19.30

Du bestemmer selv, hvornår du vil komme fra kl. 17.00.

MEN bordet SKAL senest være ledigt 19.30.

2.seat fra 19.45

​Vi har desværre ikke mulighed for at tage imod ønsker om specifikke bordplaceringer i restauranten, med undtagelse af handicap/gangbesværede eller lign.

Alle borde skal bestilles via hjemmesiden eller mail.

Vi glæder os til at byde jer velkommen til

en verden med fisk og skaldyr.

​Juni

Uge 24

16/6 Torsdag (Kun 1 seat denne dag)

17/6  Fredag    2 seats

18/6  Lørdag   2 seats

Uge 25

23/6 Torsdag  2 seats

24/6  Fredag   2 seats

25/6  Lørdag   2 seats

Uge 26

29/6 Onsdag  2 seats

30/6 Torsdag  2 seats

1/7     Fredag​    2 seats

2/7    Lørdag   2 seats

​Juli

Uge 27

​6/7   Onsdag    2 seats

7/7    Torsdag   2 seats

8/7    Fredag     2 seats

9/7    Lørdag    2 seats

Uge 28

​13/7  Onsdag    2 seats

14/7  Torsdag   2 seats

15/7   Fredag     2 seats

16/7   Lørdag    2 seats


Uge 29

​20/7  Onsdag    2 seats

21/7   Torsdag   2 seats

22/7   Fredag    2 seats

23/7   Lørdag    2 seats

Uge 30

​27/7   Onsdag    2 seats

28/7  Torsdag    2 seats

29/7   Fredag     2 seats

30/7   Lørdag     2 seats

August

Uge 31

​3/8   Onsdag     2 seats

4/8   Torsdag    2 seats

5/8    Fredag     2 seats

6/8    Lørdag     2 seats

Uge 32

​10/8   Onsdag    2 seats

11/8    Torsdag    2 seats

12/8    Fredag     2 seats

13/8    Lørdag     2 seats


Uge 33

​17/8    Onsdag    2 seats

18/8   Torsdag    2 seats

19/8    Fredag     2 seats

20/8   Lørdag     2 seats

Uge 34

​24/8   Onsdag    2 seats

25/8   Torsdag   2 seats

26/8    Fredag     2 seats

27/8     Lørdag    2 seats

Uge 35

1/9      Torsdag    2 seats

September

Uge 35

2/9    Fredag     2 seats

3/9    Lørdag     2 seats

Uge 36

8/9    Torsdag   2 seats

9/9    Fredag     2 seats

10/9   Lørdag    2 seats


Uge 37

15/9  Torsdag    2 seats

16/9   Fredag     2 seats

17/9   Lørdag     2 seats

Uge 38

22/9  Torsdag   2 seats

23/9   Fredag    2 seats

24/9   Lørdag    2 seats

Uge 39

29/9  Torsdag   2 seats

30/9   Fredag    2 seats

Oktober

Uge 39

1/10    Lørdag    2 seats

Uge 40

6/10  Torsdag   2 seats

7/10   Fredag     2 seats

8/10   Lørdag    2 seats


Uge 41

​13/10  Torsdag   2 seats

14/10  Fredag     2 seats

15/10  Lørdag     2 seats

Tak for i år

Vi samler på tilfredse kunder

Vores gæster ud​taler

- Kim Hedenvall Velin

"Fantastisk buffet, du går ikke sulten hjem. Venlig og høflig betjening."

- Tage Klee

"Vi fik en super lækker skaldyrs og fiske buffet med et gigantisk udvalg samt behageligt personale."

- Kim Hedenvall Velin

"Fantastisk buffet, du går ikke sulten hjem. Venlig og høflig betjening."

- Lene Metz

"Min yndlingsrestaurant. God mad, dejlig udsigt, super betjening. Kan anbefales."